Warum heißt es das Lammfleisch?

Lammfleisch ist ein zusammengesetztes Nomen. Zusammensetzungen bekommen den Artikel ihres letzten Wortes: das Fleisch. Deshalb heißt es das Lammfleisch.

Bedeutung 1
das

Bedeutung

[1] Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von jungen Schafen

Beispiele

[1] „Ein Stück Hammelfleisch konnte tatsächlich schrecklich schmecken, wenn es alt und dick mit Fett besetzt war. So entstand in Deutschland eine Aversion sogar gegen Lammfleisch, das bei erfahrenen Gourmets seit langem als delikateste Fleischsorte gilt.“[1]

[1] „Und Lammfleisch gab es tatsächlich nur an Ostern.“[2]

Deklination

1 Singular Plural
Nominativ das Lammfleisch —
Genitiv des Lammfleisches des Lammfleischs —
Dativ dem Lammfleisch dem Lammfleische —
Akkusativ das Lammfleisch —

Aussprache

Im Kontext

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