Heißt es der, die oder das Karpfen?

Bedeutung 1

der

Bedeutung

[1] Zoologie: Fisch der Gattung Cyprinus, speziell der Art Cyprinus carpio; ein großer Fisch, der in Teichen lebt

[2] unzählbar, Gastronomie: [1] als Speise

[1] Der Karpfen nimmt im Winter keine Nahrung auf.

[1] „Die Strömung war vorteilhaft, und unter den Algenbänken wimmelte es von Weißfischen, Barschen und Karpfen.“

[1] „Von diesem Steg aus fütterte ich gelegentlich mit Freunden schmatzende Karpfen mit Brot; einige von ihnen fraßen mir sogar aus der Hand.“

[2] In vielen Familien gibt es zu Heiligabend Karpfen.

[2] Müssen es heute Babysteinbutt in Mangold, Seezungenröllchen oder Lachsmousse sein, so genügten den Buddenbrooks noch kapitale Karpfen.